Recopilatorio de recetas para navidad

La navidad es un período muy especial. Está lleno de emociones, de mucha magia y de fiesta. Para mí, como para casi todos, la navidad es sinónimo de alegría. A pesar de que todos tenemos sentimientos tristes en estas fiestas porque solemos acordarnos de los que no están, debemos disfrutar el momento y vivirlo plenamente con todos los que nos rodean y forman parte de nuestra vida dándole sentido cada día. Estoy segura, de que los que faltan nos estarán acompañando de una forma u otra. 🙂

Una persona muy especial me dijo una vez que te acostumbres a dar las gracias por los buenos momentos, que tengas esperanza cuando vengan los malos, que sientas ilusión a diario, que tengas fe para cada sueño que se te presente, y que para SIEMPRE, te llenes de felicidad.

Por eso, aprovecho este post navideño para daros las GRACIAS a cada uno de vosotros por estar al otro lado de la pantalla a diario, por dedicarme vuestras palabras, vuestros me gusta, vuestras lecturas, vuestros mensajes, vuestro tiempo, y sobre todo, por darme la oportunidad de estar aquí, haciendo lo que me gusta y escribiéndoos esto. Me hacéis increíblemente feliz <3.

Espero que se cumplan todos vuestros deseos y que este 2018 sea igual o mejor que el anterior. ¡Feliz navidad y próspero año nuevo a todos!

Después de ser un poquito ñoña (a veces toca :P), os cuento que, como sabéis,  llevo un mes subiendo recetas para daros ideas de cara a las comidas y cenas navideñas, por eso, en este post os he preparado un recopilatorio para que las tengáis más a mano y no se os escape ninguna. ¡Que las disfrutéis! 😉

Entrantes:

Mi versión de almejas a la marinera

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Hummus clásico y otras variedades

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Wellington vegetal

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Corona de camembert y jamón con mermelada

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Tarta de champiñones y queso azul con cebolla caramelizada

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Croissant al estilo capresse

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Soufflé de espinacas relleno de queso

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Muffins de mozzarella fresca y tomats cherry

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Mini pionono de pan de molde

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Piruletas de hojaldre con jamón y queso

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Principales:

  • Carnes:

Solomillo en salsa de frambuesas

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Pollo asado con glaseado de miel y naranja

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Solomillo con mermelada de castañas

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Roti en salsa de pera

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  • Pescado:

Rape en salsa de almendras

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Merluza con cebolla caramelizada al pimentón

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Bacalao con salsa cremosa de piquillos

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Bacalao confitado con pimientos caramelizados

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Postres:

Pastelitos expres de yema tostada

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Trufas blancas

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Bizcocho de polvorones relleno de nata

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Árbol de navidad de hojaldre y chocolate

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Layer cake de naranja y chocolate

Tarta de naranja y chocolate (13).JPG

Tarta de algodón

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Torta de nata

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Roscón de yema

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Auténtico tiramisú italiano

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Peras al vino

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Tarta de manzana especial

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Cheesecake de chocolate blanco y oreo

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La auténtica carrot cake

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Cheesecake ligera de limón

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Hojaldre de frutas con base de crema de queso

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Pastel crumble de queso y frambuesas 

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Pastel de limón y chocolate

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Tarta mouse de dulce de leche y chocolate con base de galletas speculoos

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Galletas de mantequilla (las de lata de toda la vida)

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Espero que os haya gustado el recopilatorio y que os animéis a ponerlo en práctica ;). Cualquier duda, estaré encantada de resolvérosla.

Un abrazo enormeeeeeeeeeeeee :*

https://www.facebook.com/justfoodlovers/

Twitter: @justfoodlovers

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2 Comentarios Agrega el tuyo

  1. ¡Todas deliciosas! He visto un par y Mmm… ¡Felices fiestas!

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    1. Me alegro que te gusten! Felices fiestas guapa 😘

      Le gusta a 1 persona

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