Pastel de limón y chocolate

Como os conté alguna vez, cada vez que vuelvo de Galicia, vengo cargada de comida y productos “caseros” (como nosotros decimos). Esta última vez, me traje dos bolsas enormes de limones de la finca. Son estupendos para utilizar en repostería porque tienen una piel muy gordita, un aroma muy fuerte y un sabor delicioso. Como…

Brownie de avena con sabor a cookies

Hace un par de semanas os conté el primer uso que le dí a mi nueva harina de cookies con sabor a avena.  Me refiero a las crepes de avena con sabor a cookies. ¿Las habéis probado ya? La verdad es que me gustaron mucho y se han convertido en otra de mis opciones para desayunar…

Bizcocho de cereales nesquik

De pequeña me encantaban los cereales de chocolate de Nesquik. Me calentaba mi bol de leche con nesquik, me lo llenaba de bolitas  y me ponía fina jeje. Ahora, mis desayunos son bastante diferentes, como ya os conté en el post de pan casero y rutina de desayuno. Sin embargo, sigo teniendo estos cereales en…

Agradecimiento y recopilación de recetas para navidad

La navidad es un período muy especial. Está lleno de alegrías, de mucha magia y de fiesta. Para mí, como para casi todos, la navidad es sinónimo de alegría. A pesar de que todos tenemos sentimientos tristes en estas fiestas porque solemos acordarnos de los que no están, debemos disfrutar el momento y vivirlo plenamente con todos…

El bizcocho más fácil del mundo ó angel food cake a mi manera

Cuando vuelvo a casa se me acumulan las comidas y cenas con familiares y amigos, y como el gen pastelero me llama, cada vez que voy a una, preparo algún postre para endulzar un poquito las sobremesas. Por eso, esta vez os traigo la receta del bizcocho más fácil del mundo, y a la vez, el…

Mug cake de limón y arándanos

Buenos días Justlovers!! ¿Qué tal estáis? Hoy os traigo un bizcochito super rápido perfecto para un desayuno o una merienda. Ingredientes: 15 gr nata ligera 15 gr mantequilla light 30 gr azúcar ó 3 gramos de edulcorante el polvo (yo usé edulcorante de la marca SHIP. Si optáis por usar edulcorante también, id probando porque…