Como siempre, FACILÍSIMAS, SALUDABLES, SIN HARINAS REFINADAS 🌾 y sin AZÚCAR. 🔥
Perfectas para cuando nos apetece una merienda o desayuno dulce sin remordimientos 😏.
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🧁Ingredientes para 9 magdalenas 🧁:
- 3 mandarinas pequeñas peladas + la ralladura de una de ellas
- 2 huevos S
- 20 ml de AOVE
- 120 gr de harina de avena integral
- 8 gr de levadura química
- 2 🥄 (soperas) rasas eritritol (yo @naturgreenoficial ) o 30 gr de dátiles previamente hidratados en agua
- 2 tiras de chocolate 92% picado (yo @chocolateslacasa )
¿Cómo las hacemos?
- Prepara la ralladura de una de las mandarinas y reserva.
- Pica el chocolate y reserva.
- En una trituradora o robot añade todos los ingredientes menos el chocolate y tritura.
- Precalienta el horno a 200° por arriba y por abajo.
- Vierte dos cucharadas soperas en cada molde. Añade unos trocitos de chocolate, vierte otra cucharada encima y añade más chocolate.
- Baja el horno a 170° y hornea durante 20 minutos.
Que buenas, esta nos la apuntamos 👏👏👏
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me alegro! ya me contaréis si las probáis 😉
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