Magdalenas de mandarina y chocolate

Como siempre, FACILÍSIMAS, SALUDABLES, SIN HARINAS REFINADAS 🌾 y sin AZÚCAR. 🔥 Perfectas para cuando nos apetece una merienda o desayuno dulce sin remordimientos 😏. 🙏Si te gusta la receta y quieres que siga subiendo más, porfi, GUARDA y COMPARTE ❤️🙏. ¡Gracias! 🧁Ingredientes para 9 magdalenas 🧁: 3 mandarinas pequeñas peladas + la ralladura de…

Koftas de espinacas con salsa de yogur

Si os gusta el falafel y las espinacas, este plato os encantará porque es un mix muy similar. Además es RÁPIDO y FÁCIL por lo que lo prepararéis enseguida. Yo lo ACOMPAÑO siempre con una ENSALADA que hago picando pepino, cebolla y pimiento rojo 🥒. Me parece el acompañamiento perfecto por la combinación de sabores🥗….

Donuts de almendra y coco cubiertos y rellenos de chocolate

Hoy tocaba algo salado pero estos 🍩DONUTS DE ALMENDRA Y COCO CUBIERTOS Y RELLENOS DE CHOCOLATE🍩 no podían esperar 🤣😜. Perfectos para acompañar tu ☕️ o para la merienda de los peques. Son muy FÁCILES, totalmente naturales y muy ricos. 🌾 Sin harina 🌾 sin azúcar 🙌🏻 Ingredientes para 5 donuts: 2 huevos L 40…

Cookies de almendra y nibs de cacao

Puedo afirmar que estas COOKIES DE ALMENDRA Y NIBS DE CACAO son las más ricas que hice en mucho tiempo. 🌾 sin harinas 🌾 sin azúcar 💪🏻 Si las pruebas, repites SEGURO porque tienen un sabor BRUTAL. 🥰🤤 🍪Ingredientes para 12 cookies🍪 ⁃ 1 huevo L ⁃ unas gotas de esencia natural de vainilla ⁃…

Fluffy pancakes saludables

Estos FLUFFY PANCAKES SALUDABLES te van a encantar y si los pruebas vas a repetir seguro 👩🏼‍🍳. De las mejor que he preparado hasta ahora en cuanto a textura porque están SÚPER ESPONJOSOS y tienen un sabor delicioso. 🥞Ingredientes para 3-4personas🥞 2 🥚 L 200 ml de bebida vegetal (yo la de 🥥 de @alpro…

Magdalenas de calabaza y pepitas de chocolate

Sigo con mis recetas dulces utilizando la calabaza. Aprovecho que está de temporada y que me encanta el sabor y textura que les da a este tipo de preparaciones 🥰. Esta vez os enseño mi versión de unos muffins que le vi a megasilvita y que tenía pendientes desde hace un tiempo. Están deliciosos y…

Bizcocho saludable de batata

La batata/boniato🍠 es, junto con la calabaza🎃 , otra de mis opciones preferidas para preparar tartas 🍰 y bizcochos y endulzarlos de manera natural. Además, les da un toque jugoso buenísimo. Tenía congelada batata asada que me había sobrado hace un par de semanas, así que aproveché para preparar un bizcochito súper rico y saludable…

Bizcocho de almendra y arándanos

Me paso por aquí rápidamente para dejaros la receta del bizcocho que os enseñé por las stories de instagram ayer. Lo preparé para llevar a una comida familiar y triunfó, así que no hay duda de que está delicioso jeje. Si nunca habéis probado un bizcocho con mantequilla clarificada o ghee os lo recomiendo. Tiene…

Brownie saludable de calabaza

Como es la época de la calabaza por excelencia, no podía dejar de enseñaros alguna receta con ella. Me gusta mucho utilizar la 🎃 para preparar dulces. No les da sabor pero le aporta un dulzor natural y una textura maravillosas. Este brownie saludable de calabaza os va a ENCANTAR. Tiene un sabor BRUTAL y…

Tortitas de ricotta/requesón saludables

Ayer encontré en la nevera un envase de queso ricotta/requesón que me caducaba esta semana y decidí usarlo para preparar unas tortitas saludables para el desayuno. Como monté las claras a punto de nieve, quedaron súper esponjosas y a la vez muy jugosas gracias a la ricotta. La verdad es que nos gustaron mucho, así…

Los mejores donuts de chocolate del mundo (versión saludable)

Después de enseñaros hace unos meses los muffins saludables de chocolate más ricos del mundo (receta que versioné de mi querido Roberto de naked and sated), hoy os traigo los donuts de chocolate saludables más increíbles que vais a probar. La masa está hecha con 🎃, que le aporta la textura jugosa y muy cremosa, de…

Banana bread saludable

El plátano es una fruta que me encanta, sola, con chocolate, con yogur, como ingrediente en cualquier postre… Por eso, no podía dejar de preparar una versión saludable del clásico banana bread. El resultado es un bizcocho húmedo, súper sabroso y con una jugosidad impresionante. Por sus ingredientes no es nada pesado y estoy seguro…