Ésta receta de lomo en salsa de ciruelas no puede ser más fácil y estar más rica. A mí me recuerda muchísimo a la carne que preparaba mi abuela 👵.El sabor de la salsa es súper suave y tiene un toque dulce delicioso. Os ánimo a que os probéis a prepararla porque estoy segura de…
Etiqueta: recetas de carne
Solomillo en salsa de frambuesas
Como no todo van a ser dulces, os traigo el primer plato salado que he pensado para estas navidades; solomillo en salsa de frambuesas. La combinación de la salsita dulce (y a la vez ácida por las frambuesas) junto con el salado de la carne, resulta deliciosa. En mi casa no sobró nada y los…
Solomillo con mermelada de castañas
Pensando a nivel gastronómico, el otoño me encanta, ya que es una estación en la que puedo encontrar la mayoría de mis frutas favoritas, concretamente las chirimoyas, los caquis, las granadas y las castañas. En este post, os voy a enseñar a hacer una receta de solomillo con mermelada de castañas para que os animéis…
Ternera al estilo mongol
Ya sabéis que me encanta preparar recetas diferentes y buscar combinaciones que se salgan de lo común. Esta vez le tocó el turno a la carne. Estaba viendo callejeros viajeros y me acordé de una receta buenísima que había probado en un restaurante asiático en uno de mis viajes al extranjero. El plato era conocido con…
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