Tarta de calabaza para halloween

El año pasado os enseñé a preparar bizcocho de calabaza para halloween. Este año, quería preparar de nuevo un postre utilizando este ingrediente, y después de darle varias vueltas y y ver varias recetas de Marta Stewhart, me decanté por preparar una tarta de calabaza con base de masa brisa. La calabaza tiene un montón…

Pasta a la crema de calabaza

Las cremas de verduras son un plato que hago a menudo, ya que me sirven para varios días, puedo congelarlas, son muy sabrosas y buenísimas para comer toda clase de verduras. Precisamente para preparar estas cremas, uno de los ingredientes que más utilizo es la calabaza, y quizás por eso, este vegetal solo lo solía…

Ensalada de kale

Hace un par de semanas vi en la televisión un programa de alimentación de Alberto Chicote. Me resultó muy interesante y descubrí productos de los que nunca había oído hablar, los cuales contaban con muchísimas propiedades buenísimas para el organismo. A raíz de esto, he decidido probar algunos de ellos e ir introduciéndolos en mi…