Ascaso

Como trabajamos hasta las 19h desde bien tempranito, a la hora de comer solemos escaparnos un rato a tomar un café para desconectar un poco. Por este motivo, somos unas auténticas detectives de cafeterías/pastelerías de la zona jeje. Como nos enteremos de algún fichaje nuevo, allá que vamos a conocerlo.

Hace un par de semanas, de casualidad, nos enteramos de la existencia de “Ascaso“, por la zona de Alonso Martínez.

Desde el primer día que fuimos nos encantó y ya se ha convertido en una de nuestras primeras opciones para cafetear.

El local es pequeñito, decorado de manera clásica, acogedor y súper tranquilo. Las camareras son muy amables y el café y los pasteles están espectaculares.

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Además de la pastelería, podéis encontrar todo todo tipo de chocolates, bombones, tartas y algunos productos salados (empanada, empanadillas etc.).

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Nosotros probamos dos pasteles de hojaldre porque nos habían dicho que esta masa era muy buena en esta pastelería, así que les hicimos caso.

Concretamente pedimos la lengua de nata (hojaldre de chocolate relleno de nata) y el prusiano de nata (hojaldre relleno de nata con topping de almendras caramelizadas). Aunque los dos tenían una textura muy buena y un sabor delicioso, me quedo con el segundo, ya que la almendra le daba un toque crujiente perfecto.

Mirad que pinta tienen:

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Una de las elaboraciones más típicas de este local es el pastel ruso, que es un dulce que contiene avellana, almendra, clara de huevo y espuma de praliné. Todavía no lo he probado pero lo tengo pendiente para próximas visitas.

En resumen, un sitio que sin duda recomendamos si os apetece un antojito dulce acompañado de un buen café en un lugar tranquilo.

Un abrazo mis querid@s foodlovers :*

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