Pollo asado con glaseado de miel y naranja

Esta semana se celebra el Día de Acción de Gracias (en inglés Thanksgiving Day). Se trata de una celebración tradicional (de las más populares del año) en Estados Unidos. Es un día en el que las familias se reúnen alrededor de un enorme pavo o pollo junto con un montón de apetitosos platos que aportan cada uno de ellos. En España no se…

Pollo a la albahaca relleno de mozzarella fresca y pimientos

Pimiento, pollo, mozzarella fresca y albahaca. ¿Suena bien, verdad? Pues si os parece interesante la combinación de ingredientes, el plato os va a encantar, y encima, es facilísimo, que es lo que buscamos para cocinar a diario. Comidas que nos quiten poquito tiempo. La mozzarella fresca es un alimento que empecé a consumir hace un año…

Pollo a la crema de limón – Juego de blogueros 2.0

Desde ahora y gracias a los encantadores blogueros con los que me voy encontrando desde que he empezado en el mundo blogger, a partir de hoy participaré mensualmente en el juego de blogueros. Ésta es una iniciativa que promueve nuestra querida amiga Mónica con su blog Dulcedelimón, al que os invito visitar. Una vez al mes, elegimos un ingrediente…