Han pasado ya casi dos meses y aun sigo con alguna pieza de pollo en el congelador gracias al reto que había ganado de Pepe Rodríguez de Masterchef patrocinado por Nutrave. Por eso, he pensado en elaborar una receta con pollo para terminarlo. Esta vez voy a enseñaros a preparar arroz horneado al limón con contramuslos…
Etiqueta: recetas de arroz
Risotto ligero de setas y guisantes
Ya os enseñé varias recetas con arroz, porque como ya os expliqué, es un alimento que me chifla y es que da mucho juego en la cocina porque se puede preparar de mil formas distintas y es muy completo. La semana pasada me dieron un montón de guisantes frescos, y a parte de hacer el…
Arroz meloso de remolacha y queso de cabra
Hasta hoy solo había utilizado la remolacha para hacer ensaladas, pero indagando por internet en la página de decoestilo, he visto que se puede utilizar en un millón de preparaciones distintas. Por eso, y porque como ya os dije que me encanta el arroz, hoy os enseño una receta de arroz meloso de remolacha y…
Arroz meloso de calabacín y cebolla morada
Me dicen que tengo los ojos achinados. Quizás, tengo descendentes asiáticos y es por eso por lo que el arroz me vuelve loca, ya sea en paella, en ensalada, solo, con leche en su versión más dulce.. Fuera bromas. Me parece un alimento muy completo. Es bajo en grasa, tiene un alto nivel de hierro, magnesio, fósforo…
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