En mi casa comemos boquerones en vinagre desde que yo era bien pequeñita, y que os voy a decir, me encantan. El boquerón es un pescado azul, es decir, tiene un alto contenido graso. Sin embargo, como sabréis, se trata de ácidos grasos omega-3, que contribuyen a reducir los niveles de colesterol y a aumentar la…
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Rollitos cremosos de aguacate y pollo
En este época tenemos muchas comidas familiares en las que solemos preparar algún postre o entrante para llevar. Para esos días en los que tengáis que cocinar algo y no tengáis mucho tiempo o no queráis complicaros la vida, os enseño a hacer estos deliciosos y facilísimos rollitos cremosos de aguacate y pollo. Los prepararéis…
Picoteo con amigos
Estamos en plena época futbolera y en España nos encanta disfrutar los partidos rodeados de amigos y familiares. Como todos sabéis, en estos ratos de fútbol no pueden faltar los vinitos, las cervezas y un picoteo del bueno. 😉 Por eso, para facilitaros la tarea y que quedéis súper bien con vuestros invitados, en este post…
