Bizcocho de zanahoria saludable

Creo que alguna vez os conté que me muero por los bizcochos/tartas de zanahoria. De hecho, en su día os subí la receta de la clásica carrot cake americana, y una receta de batido saludable de carrot cake. Aunque la carrot cake que os indico arriba es deliciosa, es una tarta pensada para ocasiones especiales,…

Crepes de avena con sabor a cookies

Hace tiempo, aprovechando la entrada de pan casero, os conté mi rutina de desayunos. Con este post, os quiero añadir otra opción a la lista que también os servirá para meriendas. La avena es un producto que consumo a diario porque por su cantidad de fibra es depurativa, ayuda a reducir niveles de azúcar en sangre,…