Los mejores muffins de chocolate del mundo (versión saludable)

Os enseño mi versión de una receta de mi querido Roberto de naked and sated . Es sin lugar a duda la receta de las mejores muffins de 🍫 que he probado hasta el momento. Bajo mi punto de vista (y el de mi marido), supera con creces a cualquier receta gocha de muffins preparada con margarinas…

Muffins ligeros de cacao y yogur griego

Hace un mes y medio estuve en una máster class de cocina saludable y muchas de las personas que estaban allí comentaban que una de las cosas que les echaban para atrás a la hora de preparar bizcochos y magdalenas era que llevaban tanta cantidad de aceite y mantequilla que ya únicamente con leer las…