Este mes, en juego de blogueros, ha tocado el higo como ingrediente principal y yo no puedo estar más contenta. Desde siempre me chiflan los higos. Mis abuelos maternos tenían una higuera enorme en la finca, y desde que era pequeña acostumbrada a comerlos todos los veranos directamente del árbol. De hecho, tenían tantos, que…
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Brócoli en tempura de cerveza con salsa de cacahuete – Juego de blogueros 2.0
El brócoli es una de esos vegetales que o te encanta u odias. Yo soy de las del primer grupo. La verdad es que lo utilizo muchísimo en mis comidas porque me parece que da bastante juego. Además me gusta su sabor y tiene un montón de propiedades positivas. Por otro lado, he de reconocer que…
Bizcogalletas de fresa y queso – Juego de blogueros 2.0
Por fin es la época de las fresas. Me encantan y tienen muchísimas propiedades, las más destacadas son sus vitaminas. Por eso, aprovecho ahora que podemos encontrarlas en todos los mercados para preparar cositas con ellas. Me alegra inmensamente que en este mes, en juego de blogueros, hayamos escogido este ingrediente para hacer nuestras recetas. Os he…
Pizza de uvas, jamón, queso azul y rúcula con vinagreta de miel – Juego de blogueros 2.0
Este mes en el juego de blogueros 2.0 nos toca elaborar una receta con uvas o hinojo. Al principio pensé en preparar una ensalada con uvas, pero me acordé que ya os había enseñado una de uvas con pasta y anacardos, por lo que decidí cambiar de idea. ¿Os gustan esta fruta? Yo en esta temporada las…
Ensalada de melocotón y pollo a la albahaca – Juego de blogueros 2.0
Como cada mes, es el momento de preparar la receta para el Juego de Blogueros 2.0. Esta vez ha tocado como ingrediente el melocotón, que es una de las frutas del verano por excelencia. Tiene muchísimas propiedades. Aunque podamos pensar lo contrario debido a su dulzor, se considera una fruta baja en calorías, ya que…