Pasta de lentejas a la carbonara (versión saludable)

Desde pequeña soy fan de la pasta a la carbonara, pero como sabéis, no es del todo saludable, sobre todo si elegís la versión con nata y bacon, así que mejor reservarla para ocasiones especiales . Como tenía antojo de esta receta pero me apetecía comer un poquito más saludable, os dejo una versión súper…